KAJIAN KADAR ASAM FITAT DAN KADAR PROTEIN SELAMA PEMBUATAN TEMPE KARA BENGUK (Mucuna pruriens,L) DENGAN VARIASI PENGECILAN UKURAN DAN LAMA FERMENTASI
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Effect of equiosmolar solutions of hypertonic sodium lactate versus mannitol in craniectomy patients with moderate traumatic brain injury
Latar belakang: Kraniektomi memerlukan relaksasi otak dan pencegahan edema cerebri. Hal tersebut dicapai dengan osmoterapi yang bertujuan menarik cairan dari parenkim otak. Selama ini digunakan manitol 20% namun dapat mengganggu hemodinamik karena merangsang produksi urin. Sodium laktat hipertonik 0,5M (SLH) merupakan zat alternatif untuk menurunkan edema cerebri dan memberi relaksasi. Peneliti...
متن کاملControl of Phytophthora palmivora on Orchids with Some New Systemic and Standard Fungicides
Tiga fungisida serap yang baru iaitu Aliette (efosite-Al), Ridomil (metalaxyl) serta Ridomil MZ (metalaxyl dengan mancozeb) dan dua fungisida biasa Terrazole (etridiazole) serta Difolatan (captafol) telah diuji kesan profilaktik dan terapeutik ke atas Phytophthora palmivora pada orkid. Pucuk-pucuk punca haibrid Aranda Christine dapat dikawal dengan berkesan daripada jangkitan Phytophthora apabi...
متن کاملOestrus synchronization and conception rate in Kedah-Kelantan cattle following treatment with CIDR-B and cloprostenol (Penyelarasan estrus dan kadar kebuntingan lembu Kedah-Kelantan selepas rawatan dengan CIDR-B dan kloprostenol)
The effectiveness of CIDR-B treatment for 12 days compared with the double injections of cloprostenol for oestrus synchronization in Kedah-Kelantan (KK) cows was evaluated. A total of 148 KK cows were used in three trials conducted at MARDI Research Station, Kluang, Johor. Cows were allocated randomly into two groups. Group 1 was given two injections IM of cloprostenol at 12 days apart; group 2...
متن کاملVitamin C to Improve Iron and Vitamin A Status of Female Adolescents*
dan mineral tidak dapat dibedakan dari pil plasebo secara l<asat (2lVo), feitin plasma rendah (37Vo), dan retinol plasma Suplementasi selama 8 minggu menail<kan secara hemoglobin (Hb), fenûn plasma (FP), retinol Plasma (RP)' tinggi badan dan skor tes prestasi sekolah, semua kelompokyang m t suplemen. Kenaikan kadar FP kelompok dosis harian (DD) I eb ih b e s ar ( b er makna) dar ip ada ke lomp ...
متن کاملGeneral Strategies in Developing Alloy Steel Fuzzy Model for Machinability Data Selection
Beberapa fuzzy model untuk pemilihan data "machinability" bagi proses turning "alloy steel" telah dicadangkan dalam kertas keIja ini. Pemilihan data "machinability" merupakan suatu tugas yang penting, dan, biasanya ia dilaksanakan oleh parajurumesin yang mahir. Oleh sebab itu, fuzzy model telah dicadangkan untuk meramal data "machinability", iaitu kelajuan memotong dan kadar suapan yang optima....
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Jurnal Teknologi Hasil Pertanian
سال: 2010
ISSN: 2614-7920,1979-0309
DOI: 10.20961/jthp.v0i0.13620